La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) advierte de la comercialización de boquerones en vinagre procedentes de España con presencia de parásito vivo anisakis.
PRODUCTO IMPLICADO: "BOQUERONES EN VINAGRE"
MARCA COMERCIAL: PESCADOS MEDINA
PRESENTACIÓN: ENVASES DE PLÁSTICO DE 250 gr.
Se encuentra afectado el LOTE: 270420, con FECHA DE CADUCIDAD 27/07/2020.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de la Comunidad Autónoma de Andalucía, relativa a una intoxicación alimentaria asociada a la presencia de anisakis en boquerones en vinagre procedentes de España.
Esta información ha sido trasladada por la AESAN a todas las Comunidades Autónomas a través del SCIRI, con el objeto de que continúe la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
El producto afectado, fabricado en Andalucía, ha sido distribuido a las Comunidades Autónomas de Andalucía, Aragón, Cataluña, Islas Canarias, Castilla y León y Madrid.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de compra.
Para mayor información sobre Anisakis https://tufarmaceuticoresponde.blogspot.com/2017/06/anisakis.html
Espero que os haya servido la información este Post y recuerda, EN CASO DE DUDA CONSULTA CON TU FARMACÉUTICO, y lo podéis hacer dejando vuestros comentarios y preguntas.
